薬膳火鍋と中国家庭料理のお店「江南 Chinese Dining」へどうぞ! 高松市瓦町駅から北へ徒歩5分

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江南について

「江南 Chinese Dining」の名前の由来は・・・

中国では「河」と「江」は本来固有名詞で、「河」は黄河を、「江」は長江(世界第3位の川)を意味します。
長江南岸の湿潤な耕作地帯は「江南」と呼ばれており、上海、無錫、南京などの商業都市があります。

江南の料理は4大中国料理(北京料理、四川料理、広東料理、上海料理)の中の「上海料理」です。
「江南 Chinese Dining」では、中国全土で食べられている最もポピュラーな鍋料理の
漢方食材を使用した「薬膳火鍋」を楽しんで頂き、皆様に健康と美肌になっていただければと存じます。

心地よい漢方の薫りに包まれて、愉しい時間をお過ごしください。

「江南 Chinese Dining」店主

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